SUŠI Z ZELENJAVO

Potrebujemo:  

• 10 dag polintegralnega riža
• 2,5 dcl vode
• 1 čajna žlička umeboši kisa
• 2 lista nori alge
• na palčke narezane kumarice, bučke, avokado....

Navodila za pripravo:

1.       Riž skuhaj v vodi.

2.       Kuhanemu primešaj kis, da ne bo lepljiv.

3.       Algo nori položi na podstavek iz bambusa.

4.       Na algo naloži riž (0,5 cm od roba). Na sredino riža položi par koščkov zelenjave.

5.       Zvij s pomočjo bambusove podlage- z mokrimi rokami, da se alga zlepi.

6.       Nareži z zelo ostrim nožem.

Slika je simbolna.