MUFINI Z MARMELADO

Potrebujemo:  

• 40 dag črne pirine moke (tip 800)
• 8 dag koruznega škroba
• 3,5 dag pecilnega praška
• 4 dag kakava
• 2 dcl riževega sladu
• dobre 3 dcl sojinega mleka
• borovničevo marmelada za nadev

Navodila za pripravo:

1.      Pomešaj suhe sestavine, dodaj tekoče sestavine.

2.      Maso polagaj v modelčke za mufine. Na sredino vsakega daj žličko marmelade.

3.      Speci na 180 C.